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Brides-les-Bains
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19e Festival Équilibre et Gourmandise

Du 8 au 10 juin, Brides-les-Bains organise le 19e Festival Équilibre et Gourmandise avec pour thématique « cuisine saine et rapide : on en fait tout un plat ». À taaaaaaable !

Festival incontournable et à succès dans la station, Équilibre et Gourmandise promet cette année encore des journées riches en apprentissages et en saveurs. Avec la thématique « cuisine saine et rapide : on en fait tout un plat », diététiciennes et chefs de cuisine de la station croisent leurs connaissances nutritionnelles et leurs techniques culinaires pour nous proposer des recettes rapides, gourmandes et équilibrées. Exit les fast-food et autres livraisons à domicile, on apprend à se préparer fissa un déjeuner sur le pouce ou un plateau repas qu’on déguste devant son émission de télé favorite.
 
Après la Grande Table du P’tit-Déj qui ouvre traditionnellement le Festival, ateliers « expérience » et démonstrations tout public se succèdent durant 3 jours pour nous aider à conjuguer plaisir et équilibre en toute simplicité. Les enfants aussi ne sont pas en reste avec les ateliers « Les Petits Toques » lors desquels ils apprendront à confectionner des wraps ou un goûter « poke bowl ». Et comme toujours, la célèbre Garden Party viendra clôturer le Festival. À cette occasion, les chefs de Brides-les-Bains composent pour nous un grand déjeuner festif : tables décorées, saveurs étonnantes, et animation musicale jazzy avec Bruits de Cuisine… on court réserver sa place !