On aurait pu appeler le magasin idéalement placé dans la rue principale « Chez Valérie et Guillaume ». En effet, la convivialité de nos hôtes arrivés de Normandie il y a quatre ans emplit les lieux quotidiennement. Ces derniers attestent : « Ça faisait 40 ans qu’on venait en Vanoise, alors on a décidé de tout quitter par amour de la montagne... » Impossible de passer la porte sans un mot personnalisé pour chacun, rappelant ainsi les anciennes fruitières des villages d’antan. L’ambiance chaleureuse nous donne l’envie de prendre le temps de vivre et de flâner dans les rayons qui regorgent de produits régionaux, cadeaux souvenirs et autres originalités. 

Puisque la tendance est à la consommation locale, laissons-nous tenter par une sélection de plus de 30 fromages à la coupe : tomme aux fleurs, bleu de Termignon fabriqué au cœur du Parc de la Vanoise, bleu de Bonneval, persillé de Tignes et bien d’autres. Ne manquons pas la dégustation gratuite de la fondue maison préparée par ce duo étonnant tous les lundis en fin de journée. De quoi nous convaincre d’acheter les fondues à emporter (matériel prêté). Une sélection savamment orchestrée par leur rencontre avec les producteurs. Le circuit est court et le rapport humain privilégié. L’originalité s’invite dans tous les rayons avec les soupes de Savoie, les nouveaux vinaigres de Savoie fabriqués à la Biolle, la gamme de crozets Chiron et Fils et la fondue au chocolat. Si certaines choses ne s’achètent pas, pour tout le reste, il y a Sherpa.

 

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