Oyez, oyez, la grande foire de printemps d’Albertville se déroule ce samedi 27 avril, dans le centre-ville. Au programme : 110 vaches abondance qui s’affronteront pour savoir qui sera la plus belle, des artisans, des producteurs locaux, des animations familiales (mini-ferme, tours de poney...) et musicales. Une vraie ode au terroir et aux traditions savoyardes.
Concours bovins
Cette année, le concours bovin revient à Albertville avec 110 bovins de la race Abondance sur le parking du Pénitencier. Le concours jugera la conformation, le seuil laitier, l'aspect esthétique de la vache et le lien entre l'éleveur et son animal. Pour les 25 compétiteurs, tous de Savoie, il s’agit de valoriser leur métier et promouvoir les traditions savoyardes.
Animations familiales
Des animations ont été organisées en lien avec le concours. Au cours de la journée, elles sont à destination de tous les publics pour connaître toutes les transformations du lait du pis de la vache au fromage. Le public pourra ainsi de traire une vache ou participer à la fabrication d’une meule de beaufort.
Stands et foodtrucks
Mais la Foire ne serait pas ce qu’elle est sans la présence d’autres animaux comme les poneys ou ceux de la mini-ferme à retrouver au Square Soutiras en famille. La soixantaine de stands de restauration ou de commerçants et artisans permettra à tous de trouver leur bonheur. En nouveauté cette année, un village foodtruck égayera l’esplanade Nelson Mandela, devant l’Hôtel de Ville.