À toute heure, le meilleur du terroir est désormais à portée de main. Grâce à ses distributeurs automatiques et au click & collect, la Coopérative laitière du canton d'Aime facilite l'accès à ses produits tout en préservant leur fraîcheur.
Du beaufort à toute heure
Une envie de beaufort après la fermeture du magasin ? La Coopérative laitière du canton d'Aime propose deux distributeurs automatiques, installés devant son magasin et à la gare d'Aime. Garnis chaque jour directement depuis les caves d'affinage, leurs casiers réfrigérés accueillent des morceaux de beaufort dans différents formats. Une solution idéale pour ceux qui souhaitent profiter du prince des gruyères à toute heure.
Le meilleur du terroir en click & collect
Les distributeurs permettent aussi de récupérer une commande passée en ligne grâce au service de click & collect. Fromages, charcuteries, bières et vins locaux… Tous les produits du magasin sont disponibles ! « On reçoit les commandes en temps réel, on les prépare au magasin puis on les dépose dans les casiers réfrigérés. On avertit ensuite le client dès que la commande est prête », explique Florence, vendeuse.
Du pré à l'assiette
Derrière cette organisation se cache une logistique bien rodée. De la collecte du lait à l'affinage, de la préparation des commandes à leur mise en distributeur, chaque étape est maîtrisée par la coopérative. Résultat : une chaîne du froid parfaitement respectée et des produits qui conservent toute leur fraîcheur. Une manière simple et moderne de rapprocher producteurs et consommateurs !