Situé sur le secteur de la Masse récemment réaménagé, Le Chalet de la Masse bénéficie ainsi de nombreux atouts présents à proximité : la terrasse panoramique de la Pointe de la Masse, le Liberty Ride, le Friendly Natural Park… autant d’activités qui ouvrent l’appétit ! Sa grande terrasse aménagée (avec un foodtruck présent en bord de piste) et sa vue plongeante sur la station nous font immédiatement de l’œil. À l’intérieur, l’ambiance est cosy, alternant entre objets d’époque et banquettes agrémentées de coussins et peaux de bêtes bien confortables qui réchauffent aussi les cœurs. 

 

Formules « p’tit déj », « goûter », menus enfants ou du skieur…  à toute heure de la journée le bonheur est à portée de fourchette. Pour nous mettre en appétit, on se laisse tenter par le délicieux Kir de la Masse, le cocktail signature maison. D’entrée(s), nos papilles sont en ébullition : la salade de chèvre chaud sur pain d’épices et ses légères notes sucrées, et la buratta crémeuse au pesto, nous apportent fraîcheur et douceur à la fois. Au tour ensuite des plats de résistance pour lesquels… on ne va pas résister bien longtemps ! Le Risotto aux cèpes sauce foie gras et le Peaks Burger à la raclette avec ses buns maison finissent de nous convaincre qu’on est bien au bon endroit pour parfaire notre journée de ski. Et comme d’après notre propre expression, la faim justifie les moyens, notre expérience se termine en apothéose grâce aux succulentes Trilogie de crème brulée et Pana cotta coco passion, un feu d’artifice gustatif en parfaite adéquation avec les festivités de fin d’année.

Le + Infosnews : Le foodtruck en bord de piste pour les plus pressés

Le coup de cœur : Purezza, l’eau de table locale et micro-filtrée sur place !