Ineos Club House, plus qu'un club des sports, c’est un lieu de vie au cœur de Courchevel. Ce lieu offre des équipements uniques pour les skieurs, les athlètes et les enfants de la station. Pour se ressourcer avant de retourner skier, le restaurant Ineos Club House est le rendez-vous des passionnés de glisse qui veulent déjeuner dans la brasserie avec vue sur le stade Émile-Allais !

 

Dès votre arrivée, l’art vous accueille avec les statues du super-héros Captain Kong America, créées par Richard Orlinski, qui surplombent le front de neige. Le restaurant propose une expérience gastronomique raffinée avec une variété d'entrées, de plats froids ou chauds et de desserts. Découvrez des délices tels que la Burrata avec jambon de Parme, pesto au basilic et tomates fraîches Datterini, ainsi que la salade César à la volaille pannée et copeaux de grana padano. Les suggestions du chef associent saveurs originales, comme le thon mi-cuit snacké aux graines de sésame, et grands classiques, à l’image de l’entrecôte sauce au poivre, frites et salade. Côté pizzas, on recommande la Che Spettacolo, avec sa mozzarella fleur de lait.

 

L'ambiance sportive du restaurant, illustrée par des portraits de skieurs emblématiques, crée une atmosphère unique où la passion du ski et la gastronomie se rejoignent. Après une journée sur les pistes, le coin après-ski sous la terrasse couverte offre un espace de détente avant de savourer les spécialités montagnardes pour le dîner. Les fromages, soigneusement choisis et élaborés par Bernard Mûre-Ravaud, Meilleur ouvrier de France & champion du monde des fromagers, sont préparés devant vous par les talentueux cuisiniers, pour une soirée captivante et gourmande.