Quoi de mieux, pour déjeuner sur le pouce entre collègues, ou après ou avant un long voyage en train jusqu’à Moûtiers, qu’une collation ou un rafraîchissement sur une belle terrasse ensoleillée ? Rendez-vous au 3 Vallées Café pour la saison d’été…
Une pause déjeuner bien méritée
Cette brasserie rapide et gourmande, sur l’esplanade de la gare, a un double but : accueillir chaleureusement les vacanciers ayant fait le choix du train et satisfaire aux attentes gourmandes des acteurs de Moûtiers. La grande terrasse ensoleillée, située à l’arrière du café, à l’abri de la circulation, offre un bon moment de calme. Il y flotte comme un air de vacances, dès qu’on ouvre les portes. Au milieu de ce décor naturel et lumineux, Jimmy saura vous accueillir avec un beau sourire, tandis que Bryan régalera vos papilles. La nouvelle équipe estivale est en place !
Un menu à petit prix
On commence notre coup de fourchette par l’apéro, avec le Spritz des 3 Vallées, d’une belle couleur bleue glacier… Un cocktail rafraîchissant à ne pas rater cet été. Pour suivre, le menu du jour à 20€ (entrée, plat, dessert), est un bon plan généreux et créatif, intégralement fait maison.
Et quoi de mieux qu’un bon verre de vin pour accompagner tout cela ? C’est notre petit coup de cœur : on peut faire ici le tour de France des vins au verre, proposés au prix unique de 5€. Se faire plaisir et découvrir nos régions viticoles à petit prix, c’est possible.
Et quoi de mieux qu’un bon verre de vin pour accompagner tout cela ? C’est notre petit coup de cœur : on peut faire ici le tour de France des vins au verre, proposés au prix unique de 5€. Se faire plaisir et découvrir nos régions viticoles à petit prix, c’est possible.
Une carte sobre et efficace
Le chef a élaboré une petite carte soignée, composée de quelques plats et salades. Des valeurs sûres, généreuses et gourmandes, comme la côte de bœuf individuelle (450g) et son petit beurre maître d’hôtel maison ; ou encore le burger 3 Vallées, avec son nappage fromager dégoulinant de saveurs… frites maisons bien-sûr !
Et pour la touche sucrée, nos cœurs balancent entre le tiramisu du chef et la mousse au chocolat sur son crumble cookies. Copieux et savoureux, ces desserts sont une véritable invitation à la tentation… De quoi succomber aux doux plaisirs de la vie.
À noter : des soirées spéciales à thème seront organisées certains vendredis soir (soirée œnologie, beach party…). De véritables petits trésors de festivités, d’émotions et d’originalité à savourer, sans plus de modération que le nombre de places disponibles !
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