Au Geneux, pas de carte à rallonge. Le chef cuisinier et son équipe n’ont qu’une envie : faire plaisir à leurs convives. Seuls quelques plats stars comme Le Kaillou du Geneux restent à l’ardoise toute l’année. Pour réveiller vos papilles, le tartare de thon façon thaï est un délice ! Subtilement assaisonné avec ses herbes fraîches, il fond dans la bouche. Les plus gourmands peuvent se partager une magnifique côte de bœuf Angus maturée à la truffe ou encore un T-Bone de veau de lait grillé. Avis aux mordus de fromage, des spécialités telles que la tartiflette, la croûte et la fondue savoyarde vous attendent…

 

Envie de finir votre repas par une note sucrée ? Vous êtes au bon endroit, les desserts sont excellents. On fond littéralement pour le moelleux au chocolat au caramel beurre salé. Autre pépite, la brioche perdue très fondante du père Thibault, retour en enfance garanti. Lieu de vie incontournable de la station, ce restaurant emblématique est la promesse d’un excellent moment entre amis ou en famille.