Arcus, Arc-en-ciel en latin, nous invite dans son univers qui porte bien son nom. Les plats sont colorés et réconfortants, et l’ambiance conviviale, portée par toute l'équipe. Chez Arcus, à n’importe quelle heure de la journée, il y a de quoi se régaler…
Un brunch de qualité
Le matin, de 8h30 à 11h, et toute la journée le week-end, place au brunch. Ici, chaque composant de ce petit-déjeuner gourmand est sublimé avec soin. Côté boissons, le café est réalisé par un barista qui confectionne sous nos yeux un crémeux mocaccino, tandis que le jus de fruits frais minute rafraîchit notre palais. Côté plats, on vous conseille le plateau brunch avec avocado toast, œufs brouillés, granola, salade de fruits et les fameux pancakes.
Lunch réconfortant, goûter gourmand
Le midi, du lundi au vendredi, Arcus propose une carte de plats à base de produits frais et faits maisons aux origines asiatiques, comme le généreux et coloré pad thaï poulet, assaisonné à merveille. On a été conquis par la revisite du burger avec le bun en pâte à croissant, qui apporte moelleux et légèreté au plat. Petit plus pour le bar à pâtes fraîches où on a pu déguster les tagliatelles crème de saumon. Un plat simple et gourmand, entre la douceur de la crème et la fraîcheur de l’aneth.
À l’heure du goûter, c’est la spécialité à ne pas manquer qui ravira petits et grands gourmands : les mini-pancakes nappés au choix de Nutella, confiture ou caramel, sans oublier le supplément chantilly… Le bonheur du quatre-heures !
Les rendez-vous de la semaine
Pour des après-skis réussis, tous les soirs (sauf le dimanche), c’est Arcus by Night dès 18h et jusqu’à 20h30, avec bar à cocktails et planche apéro. Pour encore plus d’ambiance, rendez-vous les jeudis dès 21h pour des soirées karaoké festives et conviviales. À la recherche de détente et de relaxation ? Participez au yoga brunch les mercredis matin à 9h pour un moment alliant bien-être et gourmandise. À noter dans les nouveautés de l'hiver, la mise en place d’une carte de fidélité pour les habitués.
Restaurant of the week : Arcus Coffee in Arc 1800
Arcus Coffee in Arc 1800 is a cosy, colourful place with delicious food and a warm atmosphere. From 8.30am to 11am (and all day on weekends), enjoy a delicious breakfast with avocado toast, scrambled eggs, fruit salad, granola, and pancakes. Drinks include creamy mocaccinos and fresh juices. On weekdays, enjoy the homemade dishes like chicken Pad Thai, burgers, and salmon tagliatelle. Experience also Arcus by Night as from 6pm (except Sundays), karaoke evening on Thursdays, and yoga brunch on Wednesdays.